인천빵본부 어린이날 행사 '노야키빵'만들기 진행
  글쓴이 : 빵공장     날짜 : 11-05-06 17:57     조회 : 3719    

5월 5일  인천빵본부는 동구어린이날 행사에 참가하였습니다!

빵과 저금통 나눔을 하기로 하고   

빵을 일본 효고본부에서 했던 일명 '노야키빵'을

만들어 보자는 의견에 급하게 준비하게 되었습니다.

노야키빵은 빵 반죽을 대나무대에 돌돌 말아서

숯불에 구워먹는 빵입니다.

 

당일 빵도 직접 구워 먹고 체험한 아이들에게는 저금통도 나누어 주었습니다.

 

행사 준비하는데 지인들의 도움을 많이 받았습니다.

빵회원이자 옛 회사 동료인 친구가 지금 제빵회사에서 일하고 있어서

빵만드는 방법을 전수해 주었습니다.

 

 아이들은 직접 빵을 구워먹는다는 것에

신기해 하고 좋아했습니다.

노야키빵! 단연 인기 였습니다.^^

 

 아이들뿐 아니라 어른들도 좋아하시더군요^^

 

 

 

 중간에 반죽이 떨어져 또 만들었습니다.

 

 숯만 했더니 불이 약해 나중에는 번개불에 구웠습니다.

여러 시행착오도 있었지만 이번 경험으로 다음에 또 하면 좋겠다는 생각이 들었습니다.

 

함께 가지고 간 저금통과 재료가 일찍 바닥이 나 일찍 접어야 했지만

즐겁고 보람된 하루였습니다.

 

함은미 회원과 공미옥 집장님, 그리고 자원봉사 온 학생

모두 감사합니다!